Восточный Новый Год
Восточный Новый Год
В самом вьетнамском уголке Москвы - ресторан «Синяя река» - стало традицией из года в год ходить семьями и дружными компаниями, чтобы отпраздновать Восточный Новый Год.
В этом году 24 января 2008 в нашем ресторане зажгутся красные фонари, зацветет сакура, и все дружно погрузимся в мистику Востока. Будем узнавать новые традиции и обычаи, учить разные рецептуры, пробовать вьетнамскую кухню - будем встречать Новый Год!
В этом году в программе:
- 20:00 - Ужин в лучших традициях Ханоя
- 20:00 - Инструментальная вьетнамская музыка: монохорд, скрипка, флейта
- 20:30 - Церемония «палочки желаний»
(для тех, кто пока не знает, во Вьетнаме в канун Нового Года принято зажигать 1 палочку, загадать самое главное желание на весь последующий год, и, как верят вьетнамцы, это желание обязательно сбудется)
- 21:00 - Восточное боевое искусство
(исполняет мастер боевых искусств, основоположник школы Lam Son Dong Vietnam, Академик Восточных медицинских наук LUONG NGOC HUYNH)
- 21:30 - Мастер - класс по приготовлению традиционного Новогоднего пирога «Бань Чынг», дегустация
- 22:00 - Новогодняя дискотека
Стоимость входного билета: 1800 руб./чел
(Все включено: новогодняя программа, новогоднее меню)
Заказ столика по тел: 911 67 21
(Предварительная предоплата обязательна)
Меню Восточного Нового Года 2009
Салат Императорский, 75гр.
Огурцы, лук, куриное мясо, морковь, императорский цветок
Салат с курицей «Се Фай», 75гр.
Ростки сои, куриное мясо, лук, зелень, кунжут
Рулетики «Нежные облака», 100 гр.
Яйцо куриное, парное мясо, креветки, грибы
Блинчики с мясом и крабовым мясом, 100 гр.
Жареные спринг-роллы из свинины, крабового мяса, ароматных грибов, моркови, рисовой вермишели, яйца и специй. Подаются с соусом.
Креветки, фаршированные с грибами на пару, 75 гр.
Необычное блюдо. Нежнейший вкус парного мяса прекрасно дополняет вкус креветок и ароматных грибов.
«Гнездо утки», 75 гр.
Утка готовится на гриле. Подается с гнездом и мини-булочками
Рис «Императорский», 100 гр.
Рис, морковь, зеленый горошек, свинина, яйцо куриное
Фрукты, 160 гр.
Витофорс, 100 гр.
Вьетнамская настойка заспиртованная с травами