Восточный Новый Год

Восточный Новый Год

В самом вьетнамском уголке Москвы - ресторан «Синяя река» - стало традицией из года в год ходить семьями и дружными компаниями, чтобы отпраздновать Восточный Новый Год.

В этом году 24 января 2008 в нашем ресторане зажгутся красные фонари, зацветет сакура, и все дружно погрузимся в мистику Востока. Будем узнавать новые традиции и обычаи, учить разные рецептуры, пробовать вьетнамскую кухню - будем встречать Новый Год!

В этом году в программе:

  • 20:00 - Ужин в лучших традициях Ханоя
  • 20:00 - Инструментальная  вьетнамская музыка: монохорд, скрипка, флейта
  • 20:30 - Церемония «палочки желаний»

(для тех, кто пока не знает, во Вьетнаме в канун Нового Года принято зажигать 1 палочку, загадать самое главное желание на весь последующий год, и, как верят вьетнамцы, это желание обязательно сбудется)

  • 21:00 - Восточное боевое искусство

 (исполняет мастер боевых искусств, основоположник школы Lam Son Dong Vietnam, Академик Восточных медицинских наук LUONG NGOC HUYNH)

  • 21:30 - Мастер - класс по приготовлению традиционного Новогоднего пирога  «Бань Чынг», дегустация
  • 22:00 - Новогодняя дискотека

 Стоимость входного билета: 1800 руб./чел

(Все включено: новогодняя программа, новогоднее меню)

Заказ столика по тел: 911 67 21

(Предварительная предоплата обязательна)

Меню Восточного Нового Года 2009

Салат Императорский, 75гр.

Огурцы, лук, куриное мясо, морковь, императорский цветок 

Салат с курицей «Се Фай», 75гр.

Ростки сои, куриное мясо, лук, зелень, кунжут

Рулетики «Нежные облака», 100 гр.

Яйцо куриное, парное мясо, креветки, грибы 

Блинчики с мясом и крабовым мясом, 100 гр.

Жареные спринг-роллы из свинины, крабового мяса, ароматных грибов, моркови, рисовой вермишели, яйца и специй. Подаются с соусом. 

Креветки, фаршированные с грибами на пару, 75 гр.

Необычное блюдо. Нежнейший вкус парного мяса  прекрасно дополняет вкус креветок и ароматных грибов.  

«Гнездо утки», 75 гр.

Утка готовится на гриле. Подается с гнездом и мини-булочками 

Рис «Императорский», 100 гр.

Рис, морковь, зеленый горошек, свинина, яйцо куриное 

Фрукты, 160 гр. 

Витофорс, 100 гр.

Вьетнамская настойка заспиртованная с травами